Alt fedtstof er ukrydret svinefedt.

Madens smag ændres betydeligt hvis man bruger margarine el. olie.

 

Kartoffelfad (Rácos burgonya) Kartoffelgryde med pølser (Paprikáskrumpli)
Kejserkrummer (Császármorzsa) Kødboller i tomatsovs(Töltött paprika)
Kødsovs til lasagne mm (Nápolyi lasagna) Lángos
Oksekød i grønsagsovs (Vadashús) Pasta med skinke (Sonkás tészta)
Peberfrugt/tomatgryde (Lecsó) Stuvede grønne linser (Lencsefôzelék)
Surkål med småkød (Székelygulyás) Æggestand